La Noche de las Heladerías ilumina Argentina con más de 400 locales participantes, ofreciendo sabores únicos desde las 19 horas (Imagen ilustrativa Infobae)

En una celebración que se ha convertido en una tradición, el jueves 9 de noviembre se llevará a cabo la Noche de las Heladerías. Este evento, que se ha ganado un lugar de honor en el calendario gastronómico argentino, será a partir de las 19 horas.

Más de 400 heladerías abrirán sus puertas para ofrecer sus recetas memorables y deleitar paladares. La jornada se enmarca en la 39ª edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, organizada por la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA. Este cónclave, que se extiende del 6 al 12 de noviembre, es una fiesta para los sentidos que se despliega a lo largo y ancho de la Argentina, prometiendo deleitar a los más exigentes con creaciones que son verdaderas obras de arte congeladas.

Cómo serán los descuentos en la Noche de las Heladerías

Para la Noche de las Heladerías, habrá una promoción que es música para los oídos de los aficionados al helado: 2x1 en cuarto kilo de gustos artesanales. Pero eso no es todo, los asistentes serán recibidos con nuevos sabores y una serie de sorpresas que prometen darle forma a una noche memorable.

Descuentos dulces y sorpresas esperan en la Noche de las Heladerías, con el 2x1 en cuarto kilo de helado artesanal (Imagen ilustrativa Infobae)

Así las cosas, la Noche de las Heladerías no es una noche cualquiera. Es una invitación a sumergirse en la felicidad, una oportunidad para que los aficionados al helado se reúnan y compartan una experiencia que va más allá del sabor. Este año, la promesa de regalar un cuarto de kilo adicional con cada compra es solo el comienzo de una velada que se anticipa inolvidable.

Además, los participantes tendrán la oportunidad de ser parte de algo más grande: la creación de la bandera heladera más grande del mundo. En colaboración con la ONG “Pinta Argentina” y artistas de todo el país, los asistentes podrán contribuir a una obra de arte colectiva que celebra al helado artesanal argentino.

En esta edición, no queda de lado el espíritu solidario que ha caracterizado a la Semana del Auténtico Helado Artesanal desde sus inicios hace 39 años. Este año, las acciones solidarias se extenderán a instituciones benéficas como el comedor Los Piletones y la Fundación Casa Garrahan, entre otras.

“La Semana del Helado Artesanal se realiza desde hace 39 años y en su ADN, además de promover las cualidades de nuestro helado y el trabajo de los maestros heladeros de todo el país, tiene un componente solidario que, año tras año, se traduce en donaciones a comedores y entidades de bien público”, comentaron Mauricio Rampoldi y Sandra Bortolot, vicepresidentes de AFADHYA.

Un mapa interactivo guía a los amantes del helado a través de la Noche de las Heladerías, descubriendo sabores que definen a Argentina (Getty)

¿Cuáles son los lugares adheridos a la Noche de las Heladerías?

Para aquellos que deseen planificar su ruta del sabor, un mapa interactivo estará disponible en la web de la Noche de las Heladerías, guiando a los entusiastas del helado a través de un itinerario de alegría. Este año, la innovación llega con dos nuevos sabores que capturan la esencia de la identidad argentina: dulcemate y bombón argentino”. Estas creaciones, nacidas de la imaginación y el talento de los artesanos de la felicidad, estarán disponibles para encantar a los visitantes en todas las heladerías participantes.

El dulcemate es una fusión del emblemático dulce de leche con el mate, la bebida nacional que simboliza la amistad y el compartir. En tanto, el bombón argentino, una irresistible combinación de crema de maní y chocolate con leche, es un tributo a los pequeños placeres de la vida.

El ranking de los gustos de helado más elegidos por los argentinos

La pasión por el helado artesanal en Argentina trasciende las estaciones, convirtiéndose en un compañero constante a lo largo del año. En ese tono, Maximiliano Maccarrone, presidente de AFADHYA, apuntó: “Argentina tiene una profunda cultura heladera. Los estudios recientes demuestran una marcada desestacionalización, aumento del consumo, crecimiento de heladerías y un gran fanatismo por el helado artesanal. Nuestro helado es uno de los mejores del mundo, se basa en la calidad y es elaborado con excelentes materias primas. Esperamos una exitosa edición de esta noche que de felicidad a todos los que se acerquen a las más de 400 heladerías adheridas de todo el país”.

El helado artesanal argentino, reconocido internacionalmente, celebra su calidad con una noche de promociones y alegría (Getty) (Getty Images/iStockphoto/)

Según Maccarrone, “en el país se consumen 6,9 kilos de helado artesanal per cápita por año, y 10 kilos en el verano. Nueve de cada diez personas lo consumen todo el año, sin importar la estación. Asimismo, el helado artesanal es embajador de nuestra gastronomía en el mundo: ha sido premiado en competencias internacionales y fue reconocido como Marca País por el Ministerio de Turismo de la Nación”.

Los datos recientes revelan un cambio significativo en el consumo de helado, con una desestacionalización que refleja cómo este dulce placer se ha convertido en un consuelo durante todo el año. Un estudio llevado a cabo por la consultora D’Alessio Irol y AFADHYA muestra la lealtad a los sabores tradicionales en Argentina, con el chocolate con almendras y el dulce de leche granizado manteniéndose como los preferidos del público. Sin embargo, hay una variedad de sabores que componen el top 15, asegurando que hay un gusto para cada paladar.

El top 15 de los sabores más elegidos por los argentinos, según aquel relevamiento, es el siguiente:

1. Chocolate con almendras

2. Dulce de leche granizado

3. Sambayón

4. Dulce de leche

5. Frutos Rojos

6. Tramontana

7. Chocolate amargo

8. Frutilla a la crema

9. Mascarpone

10. Tiramisú

11. Chocolate

12. Limón

13. Banana Split

14. Frutilla

15. Crema Americana

Fuente: https://www.infobae.com/tendencias/2023/11/09/noche-de-las-heladerias-como-seran-los-descuentos-y-cuales-son-los-locales-adheridos/