Receta de budín de vainilla, rápida y fácil - Freepik

El budín de vainilla es una de esas preparaciones clásicas que nunca pasan de moda. Perfecto para acompañar un café o té a la tarde, este postre es ideal para cualquier ocasión, ya sea una merienda con amigos, un desayuno especial, o simplemente para consentirte.

Su sabor suave y textura esponjosa hacen que sea un favorito entre grandes y chicos.

La elaboración de este budín de vainilla es sencilla y rápida, perfecta para aquellos que buscan una receta sin complicaciones pero deliciosa. Los ingredientes son básicos y probablemente ya los tengas en tu despensa, lo que hace de esta receta una opción práctica y económica.

Tiempo de preparación

Para esta receta de budín de vainilla, el tiempo total es de aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Este tiempo se desglosa en:

Preparación de los ingredientes: 15 minutosCocción: 1 horaEn menos de una hora y 30 minutos podes hacer este clásico postres de manera fácil - Freepik

Ingredientes

200 gramos de azúcar200 gramos de manteca a temperatura ambiente4 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla300 gramos de harina leudante200 ml de leche

Cómo hacer budín de vainilla, paso a paso

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para budín.En un bol grande, bate la manteca con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y suave.Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.Incorpora la harina leudante en tres partes, alternando con la leche. Mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.Hornea durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.Deja enfriar el budín en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Fuente: https://www.infobae.com/tendencias/2024/06/24/receta-de-budin-de-vainilla-rapida-y-facil/